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Le cassoulet veut défendre sa tradition et conquérir la gastronomie... Sécurité
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score: 2, Sécurité, 2016-03-30 12:11:41, publié par La Dépêche
Malgré la crise du canard, le cassoulet, premier plat français consommé dans l'Hexagone, veut défendre une tradition née, selon la légende, pendant la Guerre de 100 ans à Castelnaudary (Aude) et conquérir une place dans la gastronomie mondiale.Pour les passionnés, le cassoulet, c'est presque une rel... [plus de details]