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Un burger créé in vitro servi en première mondiale à Londres Economie
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score: 2, Economie, 2013-08-05 11:08:16, publié par La Dépêche
Il pèse 142 grammes et coûte 250.000 euros: le premier burger créé in vitro et fabriqué à partir de cellules souches de vache devait être cuisiné, servi et dégusté lundi à Londres.Deux volontaires devaient goûter à partir de 11h30 GMT ce steak né en laboratoire, oeuvre du scientifique néerlandais Ma... [plus de details]